概要: 廚房的常見布局有I型、U型和L型。I型廚房屬于經(jīng)濟型,各種廚具沿一側(cè)排開,這種布局不需要廚房很寬;U型廚房屬寬敞型,洗、切、燒等主要功能集中與一側(cè),而微波爐、洗碗機等輔助設(shè)施可放置在另一側(cè),其中,洗碗機要靠近水源和電源,這種布局需要廚房具有較寬的面寬;L型的廚房使操作起來更方便。好的廚房,應(yīng)該合理利用空間,設(shè)計緊湊。
廚房的常見布局有I型、U型和L型。I型廚房屬于經(jīng)濟型,各種廚具沿一側(cè)排開,這種布局不需要廚房很寬;U型廚房屬寬敞型,洗、切、燒等主要功能集中與一側(cè),而微波爐、洗碗機等輔助設(shè)施可放置在另一側(cè),其中,洗碗機要靠近水源和電源,這種布局需要廚房具有較寬的面寬;L型的廚房使操作起來更方便。好的廚房,應(yīng)該合理利用空間,設(shè)計緊湊。
設(shè)計時需要先確定煤氣灶、水槽和冰箱的位置,然后再按照廚房的結(jié)構(gòu)面積和業(yè)主的習(xí)慣、烹飪程序安排常用器材的位置;可以通過人性化的設(shè)計將廚房死角充分利用,例如,通過連接架或內(nèi)置拉環(huán)的方式讓邊角位也可以裝載物品;廚房里的插座均應(yīng)在合適的位置,以免使用時不方便;門口的擋水應(yīng)足夠高,防止發(fā)生意外漏水現(xiàn)象時水流進房間;對廚房隔墻改造時,需要考慮到防火墻或過頂梁等墻體結(jié)構(gòu)的現(xiàn)有情況,做到“因勢力導(dǎo),巧妙利用”。
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