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　中國上下五千年，廚房文化卻在近十幾年才剛剛開始，而歐洲的現(xiàn)代廚房文化則在第一次世界大戰(zhàn)之后的恢復(fù)期就開始了，已有100多年的歷史。

　早些年，我國城市居住環(huán)境中的廚房十分窄小，在很多人的傳統(tǒng)觀念中，廚房似乎就是臟亂、油膩、煙熏火燎的所在。這種情形現(xiàn)在正逐漸離我們而去，隨著人們生活質(zhì)量的提高、視野的開闊、房地產(chǎn)商的因勢而行、中國人房子的變大，開放式的廚房也逐漸出現(xiàn)了，人們的廚房觀念也從基本烹飪功能向多功能、娛樂化、舒適性的唯美設(shè)計方向發(fā)展。

　廚房觀念的轉(zhuǎn)變意味著人們生活品質(zhì)和生活方式的變化?，F(xiàn)代社會競爭激烈、生活節(jié)奏快，當人們經(jīng)歷了一天的工作忙碌后，有誰還愿意在狹窄單調(diào)的廚房里樂此不疲地勞作呢？但是，如果擁有一個漂亮、舒適、多功能化的廚房空間，情形就大不一樣了，廚房勞作就變成了另一種賞心悅目的生活。

　因此，在中國，櫥柜 行業(yè)的發(fā)展是符合人們的生活發(fā)展趨勢的，是符合人性化的需求的。中國的櫥柜市場必將會隨著人們生活水平的不斷提高，從初步成長期過渡到高速成長期，從少部分人家的奢侈品進化為家家都離不了的必需品。中國櫥柜的高速發(fā)展期至少可以持續(xù)幾十年，但是，在這個總的向上的發(fā)展歷程中，也必將會有一輪又一輪的行業(yè)洗牌。

　當前，房地產(chǎn)業(yè)就處于一個整盤調(diào)整期，而櫥柜行業(yè)由于進入門檻低還不斷地有新的企業(yè)加入，這種內(nèi)外夾攻的嚴峻形勢促使了這一輪櫥柜行業(yè)冬天的到來。

　如何在這一輪的櫥柜行業(yè)洗牌過程中站穩(wěn)腳跟，最后脫穎而出，建立自己的強勢品牌，櫥柜企業(yè)要練好下面五招基本功：

　由“產(chǎn)品營銷”上升到“品牌營銷”

　一些櫥柜產(chǎn)品在強勢區(qū)域利用“產(chǎn)品和服務(wù)”的綜合優(yōu)勢，不斷進行市場累積，占據(jù)行業(yè)較好的位置，隨著行業(yè)競爭激烈程度加劇，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象越來越嚴重，企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢會逐漸被弱化掉，再加上消費者追求品牌化的消費趨勢，企業(yè)應(yīng)及時導(dǎo)入品牌化營銷，力爭在新一輪的行業(yè)洗牌中更好、更快地發(fā)展。

　在有一定品牌知名度的市場，應(yīng)增加“品牌美譽度”方面的推廣：一方面提供給消費者帶來的產(chǎn)品附加值訴求，更重要的是要通過一些有影響力的活動贊助推廣，來提高本企業(yè)櫥柜品牌的品位、檔次、身份。

　在品牌知名度低的市場，應(yīng)增加“品牌知名度”方面的宣傳：通過所在市場當?shù)匾恍┯杏绊懥Φ拇蟊娒襟w，如建材市場戶外路牌、知名小區(qū)宣傳等，利用家裝公司設(shè)計師的影響力做些業(yè)內(nèi)渠道宣傳等，讓大部分準消費者購買前能知道我們的櫥柜是高檔品牌、有實力廠家。

　加強企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)進行必要的網(wǎng)站宣傳炒作

　在現(xiàn)有門戶網(wǎng)站的基礎(chǔ)上加強網(wǎng)站生動化、趣味化建設(shè)，最大限度吸引前來觀看瀏覽的潛在消費者；加強互動環(huán)節(jié)，幫助消費者有效答疑，處理售后服務(wù)、網(wǎng)站訂單等內(nèi)容，可以省卻大量的終端考察時間和逛商場的勞累，讓購物更加高效便捷，給消費者比較深刻的第一印象。

　通過網(wǎng)絡(luò)拓展服務(wù)空間。客戶可以直接通過網(wǎng)絡(luò)咨詢疑問、反應(yīng)產(chǎn)品問題，甚至可以提供相關(guān)建議等，通過網(wǎng)絡(luò)與消費者之間的互動，有效提高售后服務(wù)效率，同時增進企業(yè)與消費者的感情，提高顧客忠誠度。

　讓終端“活”起來讓消費者“動”起來

　現(xiàn)在各大品牌的銷售終端，基本上只是重視產(chǎn)品的靜態(tài)展示和環(huán)藝結(jié)合的靜態(tài)形式的被動形態(tài)，消費者在購買廚柜 的時候往往感覺千篇一律，沒有觸動感。在終端可以讓工作人員現(xiàn)場操作示范、講解（或采用終端TV播放的形式操作示范），讓消費者感受到實踐操作。操作示范過程可再加入各種花樣，比如廚藝展示吸引顧客增強可視性；此外還可以通過舉行酒會、PARTY的形式給會員提供場所，讓會員現(xiàn)場體驗，并進行交流。

　細節(jié)決定成敗，專賣店的每一個展示效果都會影響消費者的購買決策，因此，要發(fā)揮櫥柜產(chǎn)品的質(zhì)感、功能性和審美藝術(shù)感，在展廳布置和裝飾上需要物品來點綴，比如紅酒、精致的廚房用具和水果模型等。體驗式營銷終端傳遞給顧客的是一種美好生活的態(tài)度和購物的快樂感覺。別出心裁的展廳布置最容易傳達時尚、高雅、尊貴的信息，而合適的高品質(zhì)輔助精品，可以更好地詮釋櫥柜的品牌定位和象征。高檔櫥柜的檔次也正是通過這些富有品味的細節(jié)綜合表現(xiàn)出來的。

　在專賣店建設(shè)上要避免為設(shè)計而設(shè)計、主題風(fēng)格模糊、產(chǎn)品信息傳達不清晰的情況。導(dǎo)入適合自身產(chǎn)品特點的專賣店設(shè)計風(fēng)格，著重體現(xiàn)產(chǎn)品文化內(nèi)涵，抓住消費者注意力和購買欲望，讓消費者真正在專賣店里體驗和享受到高端櫥柜的魅力，最終達成交易。（編輯：魯西）