酒店的規(guī)劃裝修設計常識
發(fā)布時間：2009-08-05
作者：ccy
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先談新建酒店。投資新建的酒店無疑是給建筑師和設計師們提供了展示才華、推出最新設計理念的最好舞臺。有了這個舞臺隨之而來的便是為客人們帶來嶄新而完美的精神和物質的享受。設計師們用他們的智慧、創(chuàng)造力、想象力設計出了代表當今最先進的新思維、新觀念、新創(chuàng)意的商業(yè)及娛樂修養(yǎng)場所。經過技術性、理念性的創(chuàng)作，利用科學技術手段，采用先進的設施和裝飾材料，它們總能自然而然地產生美侖美奐的設計效果。無論旅游者和投資者的要求怎樣，酒店的規(guī)劃設計都能給予充分的滿足。
要搞好酒店的規(guī)劃設計，首先要分清并確定酒店的類型。也就是說要建成什么樣的酒店，是純商務性的酒店，還是旅游性的城市酒店，是旅游勝地酒店還是休閑旅游度假酒店。要分析酒店所處地理位置，周圍的經濟環(huán)境，自然環(huán)境，文化、歷史。分析入住酒店的客源情況，得出各類客人所占客源的比例。由于客源的不同，對酒店的功能要求上、空間的使用上以及設施安排上的要求也就各有不同。設計是為經營者服務的，就是要方便酒店的管理經營。
設計還要符合不同類型客人的需要，使環(huán)境與客人之間產生一種自然而然的親切交流感。在今后的數(shù)十年中，以休閑為主的度假類酒店將成為發(fā)展趨勢。特別是在發(fā)達國家人們追求物質與精神享受的愿望不斷增長，他們要求此類酒店不僅僅要有健身、休閑娛樂活動等設施，還關心對食物的選擇及各種旅游項目的安排。他們要求度假村周圍應有許多新開發(fā)的具有鮮明地區(qū)特色的、充滿豐富歷史文化內涵的自然旅游風景區(qū)。旅游者會越來越關心在我們這個星球上的生活質量問題。作為設計師就是要為實現(xiàn)他們的愿望而努力工作。
在歐美地區(qū)，城市酒店包括商務性酒店、會議性酒店、休閑旅游性酒店。這些酒店相當比例是為從事商務活動的客人服務的。城市酒店正在發(fā)展得越來越象寫字樓，一些大的公司把城市酒店當成了在房間里做生意的場所。這就要求設計師不能沿襲過去的一些傳統(tǒng)設計模式，需要在每個客房中多安排一些具有里外間功能的套房，按裝活門，這樣有利于安排辦公使用。同時需要有更多的商業(yè)辦公設施，如安排方型的辦公桌、班椅、雙線電話、互聯(lián)網的接口、現(xiàn)代功能的傳真等設施。比如在巴西的凱賓斯基酒店項目中就設計了檔案架、櫥柜、廚具等。會議性酒店既要安排好會議中心，還要有中、小型會議室。另外根據(jù)會議中心所接待的人員總數(shù)，安排好會議就餐的大、中、小型餐廳。
