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概要： 據(jù)上海極品策略專業(yè)咨詢調(diào)研機(jī)構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在中國(guó)投資廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的渠道商正以每年30%左右的速度增長(zhǎng)，而其中投資煙機(jī)產(chǎn)業(yè)的商家更是以每年平均35%的速度增長(zhǎng)，可見中國(guó)煙機(jī)產(chǎn)業(yè)的投資前景巨大，對(duì)眾多的渠道商來(lái)說，煙機(jī)產(chǎn)業(yè)是一個(gè)巨大的“金庫(kù)”，但許多初涉煙機(jī)領(lǐng)域的商家面對(duì)如此龐大的“金礦”卻不知如何邁出第一步?！ ∵x擇傳統(tǒng)煙機(jī)還是近吸式煙機(jī)。
選擇傳統(tǒng)煙機(jī)還是近吸式煙機(jī) ？
根據(jù)專業(yè)調(diào)研機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，目前的中國(guó)煙機(jī)領(lǐng)域，傳統(tǒng)的中式（歐式）煙機(jī)、近吸式煙機(jī)以及集成環(huán)保灶大有“三分天下”之趨勢(shì)，特別是近吸式煙機(jī)近年來(lái)取得了飛速的發(fā)展，短短的兩三年時(shí)間，全國(guó)已有500家左右企業(yè)投入近吸式煙機(jī)產(chǎn)業(yè)，近吸式煙機(jī)產(chǎn)品憑著不斷創(chuàng)新的技術(shù)以及高效的抽煙機(jī)吸凈率，得到了越來(lái)越多的消費(fèi)者青睞。
那么近吸式煙機(jī)產(chǎn)品究竟比傳統(tǒng)煙機(jī)好在哪里呢？極品策略一直關(guān)注近吸式煙機(jī)產(chǎn)品的發(fā)展歷程，認(rèn)為近吸式吸油煙機(jī)產(chǎn)品，改變了傳統(tǒng)煙機(jī)的設(shè)計(jì)原理和抽煙方式，通過近距離側(cè)方位安裝，以及吸風(fēng)口形成的氣流負(fù)壓區(qū)，從而大幅度提高了抽吸油煙的效果。極品策略機(jī)構(gòu)在調(diào)研開力廚具企業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)，開力近吸式吸油煙機(jī)不僅實(shí)現(xiàn)了99.5%的抽吸效果，更注重油煙凈化技術(shù)的研發(fā)及應(yīng)用，開力獨(dú)創(chuàng)并獲國(guó)家專利的油煙分離器，利用特殊材料及科學(xué)通道結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使油煙凈化效率達(dá)到91.2%，徹底解決了油煙機(jī)油煙凈化，油垢難清除的難題，真正達(dá)到了機(jī)體終身免清洗的目的；更難能可貴的是其油煙分離器還做到了“拆裝一秒鐘，清洗不傷手”的人性化設(shè)計(jì)，讓用戶不再為清洗而煩惱；開力的創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用，在眾多近吸式吸油煙機(jī)產(chǎn)品中獨(dú)樹一幟，成為當(dāng)今開放式廚房廚電選擇的最為理想的產(chǎn)品。
由此可見，選擇投資近吸式煙機(jī)產(chǎn)品是順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更迭，以及消費(fèi)者的健康需求！在龐大的煙機(jī)市場(chǎng)面前，渠道商應(yīng)該認(rèn)清產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力，選擇更適合消費(fèi)者心理需求的產(chǎn)品。
選擇價(jià)格流還是品質(zhì)流？
對(duì)于許多商家來(lái)說，意識(shí)到近吸式煙機(jī)產(chǎn)品的巨大商機(jī)還不夠。隨著近吸式煙機(jī)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，也引來(lái)了不少山寨廠家的魚龍混珠，它們以簡(jiǎn)單的拼裝與低廉的價(jià)格在市場(chǎng)中混水摸魚，擾亂了不少想投資近吸式煙機(jī)商家的視線。近吸煙機(jī)產(chǎn)業(yè)最早起源于四川，隨著浙江板塊諸如方太等傳統(tǒng)廚衛(wèi)企業(yè)的加入，煙機(jī)產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)上得到了進(jìn)一步升華，而廣東板塊的一些低價(jià)切入型工廠也讓近吸產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路變得樸素迷離，
對(duì)于渠道商來(lái)說，是高瞻遠(yuǎn)矚地選擇品質(zhì)型產(chǎn)品還是選擇以次充好的價(jià)格流產(chǎn)品至關(guān)重要，選擇后者意味著有數(shù)不盡的售后煩惱，售后服務(wù)態(tài)度即使再好也難以挽回消費(fèi)者的心；而沒有售后服務(wù)就是最好的服務(wù)，所以選擇前者，選擇品質(zhì)型的產(chǎn)品會(huì)讓你坐擁財(cái)富而無(wú)售后之憂，聰明的商家何樂而不為呢？
開力廚具總經(jīng)理李平在接受業(yè)內(nèi)專業(yè)雜志《家電市場(chǎng)》時(shí)說：“先有品才有牌，產(chǎn)品品質(zhì)是品牌的內(nèi)在保障，作為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，要恪守內(nèi)心的良知，換位思考，將心比心；品牌銷售說到底也是一種人際關(guān)系的營(yíng)銷，要用“將品質(zhì)進(jìn)行到底”的營(yíng)銷理念去完成品牌價(jià)值的判斷?！?
資深品牌管理營(yíng)銷專家、上海極品策略品牌營(yíng)銷策劃?rùn)C(jī)構(gòu)CEO博鋒先生認(rèn)為，近吸式煙機(jī) 產(chǎn)業(yè)擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)前景，需要“視品質(zhì)如生命”類型企業(yè)的引導(dǎo)，渠道商家惟有選擇具備強(qiáng)大品牌理念、以及高品質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量要求的企業(yè)才能在市場(chǎng)中乘風(fēng)破浪。
選擇坐商銷售還是巡展式銷售？
選擇了品質(zhì)型的產(chǎn)品是一個(gè)渠道商邁向成功的關(guān)鍵一步。接下來(lái)是如何做好銷售的環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)的商家習(xí)慣于坐商，自然銷售是他們常用的銷售方式，最多也是店面開張之前到街道上發(fā)些宣傳單頁(yè)，然后坐等迎客，熟不知，這種經(jīng)營(yíng)方式已完全跟不上如今的消費(fèi)時(shí)代。
在四川彭山，一位經(jīng)營(yíng)開力近吸式煙機(jī) 產(chǎn)品的經(jīng)銷商告訴記者，廠家教給他的“真機(jī)演示”推廣方式非常有效果，這位姓鐘的商家告訴記者，除了在自己的煙機(jī)專賣店中向消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)演示近吸產(chǎn)品的優(yōu)越性能之外，他還依據(jù)廠家的指導(dǎo)在彭山的“彭祖廣場(chǎng)”舉辦了一場(chǎng)上千人的產(chǎn)品演示推廣活動(dòng)，鐘先生說，“我經(jīng)營(yíng)的是開力近吸產(chǎn)品，凡是到場(chǎng)的每位顧客，不管他買不買自己店里的近吸產(chǎn)品，我都會(huì)堅(jiān)持用開力真機(jī)演示推廣方式，將吸油煙機(jī)的功能和效果展現(xiàn)給顧客，不但演示開力煙機(jī)“爆炒辣椒無(wú)嗆味”的神奇效果，還會(huì)讓顧客感受開力煙機(jī)“油鍋起火，安全有保障”的真實(shí)場(chǎng)景，” 實(shí)踐證明，開力的“真機(jī)演示”推廣工程是一種非常好的體驗(yàn)式營(yíng)銷方式。對(duì)商家的終端銷售有著非常積極的作用。
由此可見，產(chǎn)品的終端銷售模式已由傳統(tǒng)的坐商模式演變?yōu)榻裉斓捏w驗(yàn)式、巡展式銷售形態(tài)。商家只有積極地走出去，積極地向消費(fèi)者展示自己產(chǎn)品的優(yōu)越性能，才能不斷地與消費(fèi)者“零距離”接觸，獲得一線的市場(chǎng)需求信息。縱觀廚衛(wèi) 商家在煙機(jī)產(chǎn)業(yè)的“淘金”之路，我們可見發(fā)現(xiàn)，只有選擇具備強(qiáng)大發(fā)展?jié)摿Φ慕綗煓C(jī)產(chǎn)品、選擇具備品牌理念以及高品質(zhì)產(chǎn)品要求的企業(yè)，同時(shí)再加上自身在終端市場(chǎng)上的靈活銷售模式，廚衛(wèi)商家才能在煙機(jī)產(chǎn)業(yè)中真正的掘取“第一桶金”。
